2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Atomnaya Laundry pivosi hozirda Rossiya hunarmandchilik pivo bozorida etakchi o'rinni egallagan muvaffaqiyatli rus kompaniyasi Jaws Breweryning o'ziga xos belgisidir. Kompaniya tarixi, ichimlikning turlari va xususiyatlari haqida quyida keltirilgan maqolada batafsil aytib beramiz.
Tarixga sayohat
"Atomnaya Laundry" pivosining tarixi 11 yil oldin kichik Zarechniy shahrida boshlangan. U geografik jihatdan Yekaterinburgdan 40 km sharqda, Pishma daryosida joylashgan. Vladimir Elsukov boshchiligidagi bir guruh ishqibozlar kichik pivo zavodini ochishga qaror qilishdi. Biznes uchun g'ayrioddiy joy tanlangan - atom elektr stantsiyasi yaqinida joylashgan sovet kir yuvishxonasi. Bu mahalla mahsulot nomi uchun ajoyib g‘oya edi.
Vladimir Elsukov pivo zavodini yaratishni jiddiy biznes loyihasi deb hisoblamaganini tan oldi. Biroq, bir necha sinovdan so‘ng, Jaws Brewery o‘z muxlislariga ega bo‘ldi.
Hozirda Jaws pivosi sovrinli oʻrinlarni egallaydixalqaro tanlovlarda qatnashadi va Rossiya hunarmandchilik pivo bozorining yetakchilaridan biri hisoblanadi.
Savdo belgisi
Prodyuserlarning ta'kidlashicha, Jaws ("Jaws") pivo zavodi Maui shimoliy qirg'og'ida, qoyalar ostida kuzatilishi mumkin bo'lgan ulkan Gavayi to'lqinlari sharafiga olingan. Qishki bo'ronlarda ular balandligi 13-23 metrga yetishi mumkin.
Kompaniya emblemasi - bu pishirgich va ikkita kesishgan sörf taxtasi. Kompaniya ta'sischilari o'zingiz yoqtirgan narsa bilan shug'ullanish hayotdan zavqlanishning to'g'ridan-to'g'ri yo'li degan fikrni bildirmoqchi bo'lganliklarini tan olishdi.
Jaws pivosining turlari
Hozirgi vaqtda Jaws Brewery pivo liniyasida 25 dan ortiq turdagi ichimliklar mavjud. Eng mashhurlari:
- "Atomic Laundry" (hind rangpar ale) - qarag'ay ignalari, tropik mevalar va sitrus aromati bilan to'q kehribar pivo. Ichimlikning ta'mi uzoq davom etadigan ta'mga ega quruq achchiqlik bilan tavsiflanadi.
- Jaws Lager (Jaws uslubidagi lager) - pivo oltin rangga ega, xushbo'y hidida tsitrus va hop notalari seziladi, ta'mida meva hidlari bilan engil achchiqlik bor.
- Oatmeal Stout (yulaf yormasi) - ichimlik boy quyuq rangga ega. Kofe notalarining xushbo'y hidida yaqqol seziladi, pivoning ta'mida esa shokoladning engil achchiqligi bor.
- "Black Atomic Laundry" (quyuq IPA) - qarag'ay ignalari, ekzotik mevalar va sitrus mevalarining xushbo'y hidli pivo. Ichimlikning ta'mi xarakterlanadiuzoq ta'mga ega quruq achchiq kabi.
- American Pale Ale (Amerika uslubidagi pale ale) - oltin rangdagi ichimlik. Pivoning xushbo'yligi qarag'ay ignalari, tropik mevalar va sitrus mevalaridan iborat bo'lib, ta'mida engil achchiq sho'rxotirli mevali notalar seziladi.
- Cherry Swing (mevali pivo) - olcha sharbati qo'shilishi tufayli boy qizil rangga ega. Xushbo'y hidi gul-gilos ohangiga ega, ta'mi esa yangi gilos notalari bilan bir oz shirin.
- Saison Raspberry Edition (saison) - oltin rangdagi ichimlik. Uning xushbo'y hidida malina va ziravorlar notalari aniq seziladi, ta'mga esa rezavorlar ishoralari bilan engil shirinlik bor.
- Muqaddas sayohat (uchlik) - oltin amber rangli pivo. Xushbo'y hidda ziravorlar va mevalar notalari bor, ta'mi esa ziravorlar va sho'rxushbo'yoqlar bilan bir oz shirinlikka ega.
Pivo zavodiga sayohatlar
Zarechniy shahridagi Jaws pivo zavodiga tashrif buyurish mumkin. Ekskursiyalar dam olish kunlari o'tkaziladi va narxi bir kishi uchun 500 rublni tashkil qiladi. Shuni ta'kidlash kerakki, pivo zavodiga tashrif buyurish uchun siz kompaniyaning veb-saytida ekskursiya dasturlari uchun ikkita variantni taklif qiladigan turga oldindan yozilishingiz kerak: "Atomic Laundry" va Big Brew Tour.
"Yadroviy kir yuvish" sayyohlik dasturi mehmonlar pivo zavodiga o'zlari yetib borishini nazarda tutadi. Bu kompaniya xodimlaridan biri tomonidan amalga oshiriladigan ishlab chiqarish maydonchasini tekshirish bilan boshlanadi. U ham yo'ldakompaniyaning yaratilishi haqida hikoya qiladi va yakuniy mahsulotni tayyorlashning butun jarayonini namoyish etadi. Pivo zavodi hududida joylashgan barda ko'plab navlarni tatib ko'rishingiz mumkin.
Big Brew Tour dasturi doirasida mehmonlarga shahar markazidan olib ketish va pivo zavodiga olib borish uchun transport xizmati taklif etiladi. Shunda sizni kompaniya xodimi kutib oladi va siz ichimlik yaratishning ish muhitiga sho'ng'irasiz. Shuningdek, mehmonlar yangi pivo tatib ko'rishga taklif qilinadi.
Pivo zavodining ikkinchi qavati kichik mehmonxona boʻlib, 6 xonadan iborat. Shunday qilib, sayohat va ichimlikni tatib ko‘rgandan so‘ng, qolib, sog‘lig‘ingizni tiklashingiz mumkin.
Ichimlik madaniyati
Hozirda Jaws Brewery juda keng mahsulot assortimentiga ega. Maqolaning ushbu bobida har xil turdagi pivo ichish sirlari haqida gapiramiz.
Pivo "Atomli kir", boshqa har qanday kabi, maxsus stakanlarda 6-8 °C gacha sovutilgan holda xizmat qilish kerak. Bu go'sht yoki parranda go'shti, baliq va dengiz mahsulotlari, shuningdek, turli xil gazaklar bilan yaxshi ketadi.
Stouts pishloq, dengiz mahsulotlari yoki shokoladli shirinliklar bilan birga berilishi kerak. Lagerlar go'shtli taomlar, makaron, baliq va dengiz mahsulotlari bilan yaxshi ketadi. Meva turli shirinliklar va yosh pishloqlar bilan eng yaxshi ishlatiladi.
Pivo "Yadroviy kir yuvish": sharhlar
Ushbu hunarmand pivo namunasi Rossiyaning Jaws Brewery kompaniyasining o'ziga xos belgisiga aylandi. "Atomli kir yuvish" pivosining tavsifi keltirilganmaqolamizning oldingi boblari. Ichimlik iste'molchilari g'ayrioddiy ta'm xususiyatlari tufayli hamma ham uni yoqtirmaydi degan xulosaga kelishdi. Ko'plab hunarmand pivo biluvchilar ichimlikning ajoyib hidi va boy ta'mini ta'kidladilar, unda olijanob achchiqlik aniq seziladi. Atomnaya Laundry pivosining narxi mintaqaga qarab biroz farq qiladi va 0,5 litr ichimlik uchun 245 rublni tashkil qiladi.
Tavsiya:
Eko-pivo "Elk Coast". Tavsif, xarakteristikalar, ta'm, sharhlar
Ekologik toza, ishlab chiqaruvchilar ta'kidlaganidek, Losiny Bereg pivosi Moskva pivo kompaniyasi tomonidan bir necha yildan beri ishlab chiqariladi. U ekologik toza ingredientlardan tayyorlangan. Alkogolli ichimlik ko'plab do'konlarda va supermarketlarda sotiladi, u xaridorlarning ijobiy fikrlarini bildiradi
"Tinkoff" (restoran-pivo zavodi): tavsif, menyu, sharhlar
Poytaxtdagi turli-tuman dam olish maskanlari orasida hayratlanarli mehmonlar oldida hop pivoga aylanadigan pab yoki restoranni topish unchalik oson emas. Va faqat Moskvadagi "Tinkoff" pivo restorani dam oluvchilarga ushbu yorqin tomoshadan to'liq bahramand bo'lish imkoniyatini beradi
Uydagi pivo zavodlari: sharhlar. Uy mini-pivo zavodi. Uy pivo zavodi: retseptlar
Uydagi pivo zavodlarini nima yaxshi qiladi? Ushbu mashinalarni pivo tayyorlash uchun allaqachon ishlatganlarning sharhlari, turli xil muhim nuanslar va bunday sotib olishning afzalliklari - bularning barchasini quyidagi matnda o'qishingiz mumkin
"Burgomaster" pivo restorani: tavsif, menyu va sharhlar
Ajoyib assortimentdagi pivo, rus va yevropa taomlarining mazali taomlari, shuningdek, restoran biznesining eng yaxshi an'analarida qulay muhit va a'lo xizmat ko'rsatish - bularning barchasi Burgomaster pivo restorani mehmonlarini kutmoqda. Tashrif buyuruvchilarning ko'plab sharhlari tufayli muassasaning muvaffaqiyatli joylashuvi va mashhurligi ushbu muassasaning o'ziga xos xususiyatini yaratdi, bu unda bo'lgan birinchi daqiqalardanoq sezilarli bo'ladi
"Pivo uyi", Praga: menyu, sharhlar. "Pivo karuseli" Pivo o'yin-kulgi
Pragadagi pivo uyi (shuningdek, pivo zavodi deb ham ataladi) hatto eng murakkab pivo gurmeni talablarini qondira oladi. Bu muassasa hammaga ma'lum: mahalliy aholi ham, Chexiya poytaxti mehmonlari ham u erga bir marta tashrif buyurish imkoniga ega bo'lsalar ham. Hozir ko'pchilik buni "pivo attraksioni" deb ataydi. Pragada bu har bir pivo sevuvchi tashrif buyurishi kerak bo'lgan eng yaxshi joylardan biri