6 yoshli qiz uchun tort: original g'oyalar, bezak, fotosurat bilan retsept
6 yoshli qiz uchun tort: original g'oyalar, bezak, fotosurat bilan retsept
Anonim

Qiz bolaga 6 yilga qanday tort bersam bo'ladi? Qanday plomba tanlash va tayyor shirinlikni qanday bezash kerak? 6 yoshli qiz mastiksiz tortni yoqtiradimi? Shubhasiz, eng yaxshi sovg'a - bu e'tibor va sevgi. Va agar ko'rsatilgan his-tuyg'ular qaymoq bilan mazali pechene keki bo'lib chiqsa, unda voqea qahramoni ettinchi osmonda bo'ladi! Axir, har birimiz shirinliklarni yaxshi ko'ramiz, garchi biz kamdan-kam hollarda o'zimizga ruxsat beramiz. Shuni esda tutish kerakki, shirinliklar, xususan, shokolad tanani baxt gormonini ishlab chiqarishga "majbur qiladi".

6 yoshli qizcha uchun tort

O'z qo'llaringiz bilan, hatto tajribasiz bo'lsangiz ham, "Anthill" deb nomlangan eng oson va eng tez tort retseptini tayyorlashingiz mumkin. U pishirish ko'nikmalarini talab qilmaydi va bir necha daqiqada tayyor bo'ladi.

Tarkibi:

  • qisqa non 850 gramm;
  • quyultirilgan sut 350gramm;
  • granullangan shakar 150 gramm;
  • ko'knori;
  • osh qoshiq asal.

Chuqur idishda pechenyelarni maydalab, unga shakar va asal qo'shing. Olingan massani yaxshilab aralashtiring va ichiga quyultirilgan sut quying. Quyultirilgan sutdan keyin haşhaş urug'i qo'shiladi va "xamir" sekin aralashtiriladi. Olingan massani bir hil holatga va rangga qadar aralashtirish kerak.

Keyin "bo'sh"ni plastinkaga o'tkazing, unga kichik slayd shaklini bering va shirinlikni to'liq qotib qolguncha 3-4 soat davomida muzlatgichga qo'ying.

Bu tort retsepti sizga juda qisqa vaqt ichida qiziqarli va mazali taom tayyorlash imkonini beradi!

Oson biskvitli tort

6 yoshli qiz uchun tug'ilgan kun torti pechene bo'lishi mumkin. Shakar siropi, ko'pirtirilgan qaymoq va achchiq ta'mga namlangan nozik engil pechene - bularning barchasi quyidagi retseptda yotadi.

pechene keki
pechene keki

Yengil pechene tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • sut 100ml;
  • limon sharbati 2 choy qoshiq;
  • granullangan shakar 650 gramm;
  • un 250g;
  • vanilin;
  • suv;
  • tovuq tuxumi 4 dona;
  • pishirish kukuni xamir.
birinchi bosqich
birinchi bosqich

Keling, tort tayyorlashni bir necha bosqichlarga ajratamiz:

  • tovuq tuxumini oling va sarig'ini ajrating, so'ng ularni shakar bilan aralashtiring va bir hil rangga qadar ko'pirtirish bilan uring;
  • Olingan massaga elenmiş un va vanillin qo'shing;
  • xamirni ehtiyotkorlik bilan aralashtirib, iliq quyingsut;
  • hammasini aralashtirib, kungaboqar moyi bilan oldindan moylangan qolipga quying:
  • biskvitni 180 darajada 25 daqiqa davomida pishiring.
ikkinchi bosqich
ikkinchi bosqich

Tayyor boʻlgandan keyin xona haroratiga qadar sovutilishi kerak. Endi siz protein kremini tayyorlashga o'tishingiz mumkin.

Krem qanday tayyorlanadi?

Uni yumshoq va havodor qilish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • tovuq tuxumi;
  • granullangan shakar 150 gramm;
  • vanillin 30 gramm.

Biskvit tayyorlashdan qolgan oqsillarni shakar va vanilin bilan birga mikser bilan urib oling. Olingan massa bir xil rangda va kichik ko'pik bilan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, kremni muzlatgichda bir necha soat davomida olib tashlang.

shokoladli pechene
shokoladli pechene

Shakar siropini tayyorlash

Endi bizda pechene va qaymoq tayyor, tort uchun shakar siropini tayyorlashimiz kerak. Unga faqat 100 ml suv va 100 gramm shakar kerak.

Suvni kichik olovga qo'ying, shakar va limon sharbati qo'shing va masalliqlarni aralashtiring. Siropni qaynatib oling va pechdan chiqarib oling.

6 yoshli qiz uchun
6 yoshli qiz uchun

Gubkali tortni bezash

Bizning biskvitimizni ikki qismga bo'ling va shakar siropi bilan yaxshilab ho'llang. Keyin har bir tortni oqsil kremi bilan yog'laymiz va yarmini bir-biriga qattiq bosamiz. Qolgan kremni butun tortga surting va ortiqcha qismini olib tashlang.

6 yoshli qiz uchun tort bezaklari hamma narsa bo'lishi mumkin. Birinchi va eng osonbezak variantlari - yangi meva va shokolad chiplari. Shuningdek, multfilm qahramonlari shaklida sham qo‘shishingiz yoki o‘xshash raqamlarni tuzatishingiz mumkin.

Kekni yangi mevalar bilan bezash uchun qulupnay, apelsin va kividan foydalangan ma'qul. Tsitrus sharbati tufayli pechene yanada yumshoq va xushbo'y bo'ladi.

Mastiksiz tort dizayni bugungi kunda juda mashhur, bunga misol quyidagi videoda keltirilgan.

Image
Image

6 yoshli qiz uchun shokoladli tort

Quyidagi retsept avvalgisiga oʻxshaydi, biroq shokoladli pechene tort qatlami sifatida ishlatiladi.

Tarkibi:

  • sut 100ml;
  • limon sharbati 2 choy qoshiq;
  • granullangan shakar 650 g;
  • un 250g;
  • vanilin;
  • suv;
  • krem;
  • kakao kukuni 100 gramm;
  • tovuq tuxumi 4 dona;
  • pishirish kukuni xamir.

Pishirish jarayoni:

  • sarig'ini shakar bilan silliq bo'lguncha uring;
  • kakao kukuni ustiga issiq suv quyib yaxshilab aralashtiramiz;
  • hosil boʻlgan suyuqlikni koʻpirtirilgan tuxumga quyib, elakdan oʻtkazilgan un qoʻshing;
  • hosil bo'lgan massani pishirish kukuni, vanil va krem bilan birlashtiring;
  • hammasini yaxshilab aralashtiramiz va xamirni kungaboqar moyi bilan moylangan qolipga quyamiz;
  • pechenye 200 daraja haroratda 20 daqiqa pishiriladi.

Biskvitimiz soviganidan so'ng uni 4 ta bir xil bo'laklarga bo'ling. Har bir yarmini retsepti yuqorida ko'rsatilgan protein kremi bilan yog'lang va tortni yig'ing. Bezatishbir xil muzlash va yangi mevalar bilan tayyorlangan shokoladli pechene. Ba'zi hollarda shokoladli maydalangan qahva bezak vazifasini bajaradi.

6 yoshli qiz uchun tort
6 yoshli qiz uchun tort

Meva va muzqaymoqli shimgichli tort

6 yoshli qizcha uchun xuddi shunday tort tayyorlash uchun har qanday muzqaymoq mos keladi: vanil, shokolad yoki meva.

Desert uchun ingredientlar:

  • shakar 120 gramm;
  • un 120 gramm;
  • tovuq tuxumi 3 dona

Kekni to'ldirish uchun kerakli mahsulotlar:

  • muzqaymoq;
  • ananas, shaftoli yoki kivi kabi konservalangan mevalar;
  • qulupnay;
  • shokolad bo'laklari.

Retsept:

  • elakdan o'tkazilgan unni ko'pirtirilgan tuxum bilan aralashtiring:
  • shakar qo'shing va xamir yoğurun;
  • Olingan massani sariyog 'bilan oldindan yog'langan qolipga quying;
  • biskvitni 25 daqiqa davomida 180 daraja haroratda pishiring.

Biskvit pishganidan keyin uni xona haroratiga qadar sovutish kerak. Proteinli krem avvalgi retseptlardagi kabi tayyorlanadi.

Olingan pecheneni ikkita teng qismga bo'ling va har birini konservalangan meva siropi bilan namlang. Kekni oqsil kremi bilan yog'lang va pechene ikkinchi yarmi bilan yoping. Olingan tortni muzlatgichga 2 soatga qo'ying.

Bir qizga 6 yil davomida tort taqdim etilmoqda, uning fotosurati pastda bo'ladi, u muzqaymoq va mevalar bilan bezatilgan bo'lishi kerak. Pechene ustiga muzqaymoq qo'ying va uning ustiga yupqa qatlam bilan kesib oling.ananas yoki shaftoli. Pishirish jarayoni oxirida shokolad chiplari va vanil kukuni qo'shing.

muzqaymoq bilan tort
muzqaymoq bilan tort

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan pechene keki juda yumshoq, yaxshi namlangan va og'zingizda eriydi. Muzqaymoq va mevalar esa mazali ta'm va sitrus aromati qo'shadi.

Tavsiya: