Restoran "Latuk": tavsif, menyu, rasm
Restoran "Latuk": tavsif, menyu, rasm
Anonim

"Latuk" (Moskva) restoranini ko'pchilik shahar o'rmonida yo'qolgan o'ziga xos maishiy baxt deb atashadi. Ushbu kamera burchagi qiziquvchan ko'zlardan butunlay ajratilgan. Bu yerda faqat sabzavotli taomlar tayyorlanadi. "S alt" restorani - bu dunyo gastronomik madaniyatlarining noyob aralashmasi mavjud joy.

salat restorani
salat restorani

Vegan restoranlari poytaxt aholisi uchun uzoq vaqtdan beri qiziqishni to'xtatdi, ammo "Salat" ular orasida o'ziga xos narsadir. Gap shundaki, bu muassasa faqat "o'zi uchun", tasdiqlangan va doimiydir.

Joylashuv

"Latuk" restorani ko'chadagi elita saroyida joylashgan. Yauzskoy, 1/15, 2-bino. Yangi boshlanuvchilar uchun bu erga borish oson emas: muassasada belgi yo'q. Eng yaqin metro stantsiyalari: 1167 m - to'xtash joyi. m "Chkalovskaya", 1086 m da - to'xtash. m. "Kitay-gorod" (Moskva).

Bu yerga qanday borish mumkin?

Tavsiyasiz bu deyarli mumkin emas. Haqiqiy sog'lom taomni tatib ko'rmoqchi bo'lganlar birinchi navbatda restoranning umumiy kontseptsiyasi bilan tanishishlari kerak, ularunga moslashing, muassasaning haqiqiy do'stlariga aylaning. Biroq, muntazam ravishda, ikkinchisi unchalik qiyin emasligiga ishontirmoqda: siz shunchaki ko'proq tabassum qilishingiz va boshqalarga ijobiy kayfiyat bag'ishlashingiz kerak. Va eng muhimi - siz sog'lom ovqatlanishning haqiqiy muxlisi bo'lishingiz kerak. Latukga kirish uchun siz doimiy tashrif buyuruvchilardan birining tavsiyasini olishingiz yoki muassasa egalari bilan Facebookda doʻstlashishingiz kerak.

Ichkarida nima bor?

Muassasa oʻzini ixtiyoriy izolyatsiyaga mahkum qildi. Bu erda siz biron bir belgi yoki belgilarni topa olmaysiz. Lekin nafaqat orzu qilingan oynali eshikni topishga, balki ichkariga kirishga ham muvaffaq bo'lganlar bu restoran haqida ko'pchilik bilishini xohlamaydilar.

Ushbu elita muassasasiga kirishga muvaffaq bo'lgan har bir kishi, egalari nima uchun katta mashhurlikka intilmasligini darhol tushuna boshlaydi: bu erda, ular qolishining birinchi daqiqalaridan boshlab, uyda qulaylik muhiti va qandaydir qulay yaqinlik. maftun etadi. Mehmonlar sharhlari shuni ko'rsatadiki, muassasaning ta'sirchan ichki qismi tom ma'noda maftun etadi va hatto eng qotib qolgan yurakni ham eritishga qodir.

xitoy shahri moskva
xitoy shahri moskva

"Salat" shinam podvalda joylashgan bo'lib, u yerda siz bemalol yumshoq divanlardan birida yoki divanda o'tirishingiz mumkin. Sandiqlar, nafis pol lampalari va kamin mavjudligi shovqinli va gavjum megapolisdan yoqimli farq qilib, shaxsiy hayot va uyda qulaylik muhitini yaratadi.

"Latuk" restorani o'zini oilaviy muassasa sifatida ko'rsatadi - bu erda chekish mumkin emas. Bolalar xonalaridan biri bolalar xonasi bilan jihozlanganmultfilmlar, o'yinchoqlar va rang berish kitoblari joylashgan burchak.

Sog'lom taomlar restorani

Muassasa oʻzini faqat sogʻlom taomlar tayyorlanadigan joy sifatida koʻrsatadi. Biluvchilarning so'zlariga ko'ra, Kitai-Gorod (Moskva) o'z ichaklarida haqiqiy marvaridni "begona odamlar" ko'zidan yashiradi: restoran mehmonlarga keng ko'lamli gastronomik xaritani taqdim etadi. Xususan, turli xil qo'lda tayyorlangan sabzavotli taomlarning keng assortimenti taqdim etilgan: bu erda siz asal va chili qalampirli qovoq, karam, ismaloq va pishloqli pirog, qushqo'nmas bilan pishirilgan no'xatdan bahramand bo'lishingiz mumkin.

restoran letuk moskva
restoran letuk moskva

Egalari va xodimlari muassasaga tashrif buyuruvchilar-do'stlari bilan faol munosabatda bo'lishadi. Menyu haqidagi yangiliklar tizimli ravishda maxsus SMS pochta roʻyxatida yoki muntazam ravishda yangilanib turuvchi Facebookda chop etiladi.

Menyu

"Latuk" restorani o'z menyusida Yevropa, Sharq va vegetarian taomlarini taqdim etadi. Bu yerda go'sht yo'q, lekin tuxum va baliq bor. Bundan tashqari, sharhlarga ko'ra, Latuk ta'mi yorqinligi jihatidan mutlaqo g'ayrioddiy taomlarni tayyorlaydi, masalan, doljin bilan sepilgan guava smetalari, g'ayrioddiy mazali ko'k pirogi, qo'ziqorin va pishloqli pizza va boshqalar. O'rtacha hisob: 500- RUB 1500

Menyu mehmonlar e'tiboriga, birinchi navbatda, sabzavotli taomlar taqdim etiladi, ularda asl sarguzashtlar, shuningdek, sarig'i ishlatilmagan pishiriqlar taqdim etiladi. Tashrif buyuruvchilar pishirilgan no'xat bilan qushqo'nmas, ismaloq, karam va pishloqli pishiriqlarga buyurtma berishni yaxshi ko'radilar. Oshxonada asosan italyan taomlari bor, lekin borva sharqona - chirindi va bulg'or bilan. Mehmonlar ayniqsa, to‘rt turdagi qo‘ziqorinli yarim oy shaklidagi pitsani afzal ko‘rishadi.

Falsafa haqida

"S alt" restorani "ovqat haqida" deyiladi. Bu erda bayram emas, atmosfera yoki dizayn birinchi o'ringa qo'yilmaydi. Bu erda asosiy narsa ovqatlanishdir. Bu erga kelib, undan so'zsiz zavq olishingizga amin bo'lishingiz mumkin. Bu yerdagi taomlar tarkibida qo‘shimchalar yo‘qligi, shuningdek, o‘ta yuqori sifatli mahsulotlardan tayyorlanganiga ham shubha yo‘q.

Restoranda yaratilgan tasalli beruvchi, yumshoq muhit hech narsa tashrif buyuruvchilarni taqdim etilgan taomlardan chalg'itmasligini ta'minlaydi. Muassasa egalari oziq-ovqatga nafaqat biznes sifatida qarashlari ko'pchilikka yoqadi. Ular o'zlarining e'tiqodlariga ko'ra, toza, to'g'ri va mazali bo'lishi kerak bo'lgan oziq-ovqatga nisbatan alohida falsafani tan oladilar. Shuning uchun restoranda go'sht va pivo yo'q. Shuning uchun bu yerda chekish taqiqlangan.

Bu yerdagi taomlar haqida tushlik qiluvchilar nima deydi?

"S alt" restoranida, sharhlarga ko'ra, ular muallifning eksklyuziv narsasi sifatida ajablantiradigan taomlarni taqdim etmaydilar. Ammo bu erda ular ko'pchilik uyda o'zlari uchun pishirmoqchi bo'lgan taomlarni taqdim etadilar: bu erda hamma narsa juda yorqin va yangi. "Marul" oshpazlarining taomlari juda yuqori sifatli tayyorlangan klassik deb ataladi. Sharhlarga ko'ra, salat taomlari uchun maxsus tavsiyalar talab qilinmaydi, bu erda hamma narsa juda mazali va foydali.

sog'lom ovqatlanish restorani
sog'lom ovqatlanish restorani

Tashrifchilar ayniqsa yoqdi deb belgilashadi: dengiz levrekli makaron - menyudagi nisbatan yangi taom; sho'rvaqovoqdan; patlıcan, artishok, qushqo'nmas, gilos pomidorlari bilan ajoyib iliq sabzavotli salat; juda mazali orkinos tartar.

Yana nima bor?

Ular bor deyishadi:

  • Wi-Fi (bepul).
  • Karta orqali toʻlash.
  • Ketish uchun kofe.

Latuk restorani soat 12:00 dan 22:00 gacha ishlaydi.

Tavsiya: