Insulin qarshiligi uchun ovqatlanish: tavsiyalar va sharhlar

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Insulin qarshiligi (IR) ostida mutaxassislar tana hujayralarining insulin ta'siriga sezgirligining pasayishini tushunishadi. IQ bilan tana vaznining ozgina pasayishi ham to'qimalarning ushbu gormonga sezgirligini oshirishi mumkin. Shu munosabat bilan, har bir ortiqcha vaznli diabetga chalingan odamga mutaxassislar vazn yo'qotishga qaratilgan kam uglevodli dietaga rioya qilishni tavsiya qiladi.

Insulin qarshiligi uchun qanday oziq moddalar talab qilinadi?

IR paytida parhezning xususiyatlari

Endokrin kasalliklari bo'lgan barcha bemorlarga tana vaznini nazorat qilish tavsiya etiladi. Bu yog 'to'qimalarining insulinni idrok eta olmasligi bilan bog'liq. Ya'ni, ortiqcha vazn bilan uglevodlar almashinuvi buziladi. Insulin qarshiligi bo'lgan bemorlar iste'mol qilingan ovqatning glisemik indeksini kuzatishlari kerak. Kiritish uchunbunday odamlar faqat glisemik indeksi past bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilishlari kerak. Ushbu yondashuv organizm tomonidan glyukozani qayta ishlashni osonlashtiradi.

Insulin qarshiligi uchun ovqatlanishni o'zgartirish muhim, chunki bu patologiya ko'pincha ateroskleroz va diabetning rivojlanishiga sabab bo'ladi. Biroq, uglevodli ovqatlarni dietangizdan butunlay chiqarib tashlashning iloji yo'q, chunki buning natijasida ichak disbakteriozi rivojlanishi mumkin, keton tanachalari to'planadi.

Bundan tashqari, tana kuniga kamida 2 litr suv olishi kerak. Endokrinolog tomonidan tavsiya etilgan vitaminlar, dori-darmonlarni qabul qilish bir xil darajada muhimdir. Agar barcha tavsiyalar bajarilsa, bir hafta ichida vaziyatning birinchi yaxshilanishini qayd etish mumkin bo'ladi. Vaqt o'tishi bilan vaziyat butunlay normallashishi mumkin.

Nima uchun ovqatlanish insulin qarshiligi uchun juda muhim?

Tanadagi yuk

To'qimalar oshqozon osti bezi tomonidan ishlab chiqariladigan gormonlarga nisbatan sezgir bo'lib qolsa, glyukozaning so'rilishi buziladi. Bu quyidagi sabablarga ko'ra sodir bo'ladi. Organizmga kiradigan uglevodlar hujayralarga kirib borishi uchun zarur bo'lgan insulin bilan bog'langandan keyingina energiya manbai bo'ladi. Glyukoza to'liq so'rilmasa, oshqozon osti bezi tomonidan insulin ishlab chiqarish ortadi. Uning miqdori ortadi, bu esa vaziyatni yanada og'irlashtiradi.

Kompensatsiya mexanizmi boshlanadi, bu giperinsulinemiyaga olib keladi,ammo bu insulin qarshiligini bartaraf etishga yordam bermaydi. Bir vaqtning o'zida glyukoza darajasining oshishi bilan tana eskirish uchun ishlay boshlaydi.

Insulin qarshiligining rivojlanishi sabablari

Ko'pchilik insulin qarshiligini birinchi navbatda qandli diabet bilan bog'laydi. Biroq, bu patologiyaning boshqa sabablari bo'lishi mumkin, jumladan:

1. Insulinning soʻrilishiga xalaqit beradigan dori vositalaridan foydalanish.
2. Ko'p oddiy uglevodlarni iste'mol qilish.
3. Gormonal fondagi buzilishlar.
4. Genetik moyillik.

Insulin qarshiligi uchun oziq-ovqat ro'yxati

Siz dietangizni toʻliq qayta koʻrib chiqish orqali oʻz farovonligingizni yaxshilashingiz va holatingizni normallashtirishingiz mumkin. Menyu shunday tuzilgan bo'lishi kerakki, uning tarkibidagi mahsulotlar past glisemik indeksga ega. Ratsionning dastlabki ikki haftasida faqat past GI bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bunday yondashuv oshqozon osti bezi yukini sezilarli darajada kamaytiradi.

Kam uglevodli dietada ruxsat etilgan ovqatlar:

1. Har qanday yashil sabzavotlar.
2. Tuxum.
3. Qisqichbaqa, baliq, boshqa dengiz mahsulotlari.
4. Yogurtlar, pishloqlar, yogʻ miqdori 3,5% dan koʻp boʻlmagan tvorog.
5. Sariq.
6. Pomidor, qovoq, baqlajon.
7. Otquloq, ismaloq, salat.
8. Qushqo'nmas loviya.
9. Dengiz itshumurti, ko'k, mürver,qizil smorodina, klyukva, malina.
10. bolgar qalampiri.
11. Qovoq.
12. Zaytun.
13. Kichik miqdorda pista, qovoq urugʻi, findiq, yeryongʻoq, bodom.
14. Yashil nok, behi, nektarin.

To'g'ri ovqatlanish insulin qarshiligi uchun muhim.

Choy va qahva shakar qo'shmasdan iste'mol qilinishi kerak.

Diyetni kengaytirish

Bunday cheklovlar va dietoterapiyadan ikki hafta oʻtgach, siz dietangizni quyidagilar bilan kengaytirishingiz mumkin:

1. Lichi, guava, ananas.
2. Yangi kartoshka, piyoz, sabzi, lavlagi.
3. Makkajo'xori
4. Tarkibida kamida 75% kakao boʻlgan shokolad.
5. Javdar, butun donli non.
6. Oq loviya, no'xat.
7. Jigar.
8. Yovvoyi guruch, joʻxori uni, tariq, irmik, grechka.
9. Istiridye.
10. Qatiq, kefir, kam yog'li sut.
11. Tut, olcha, qulupnay, qora smorodina.
12. Yangi anjir, olxo'ri, shaftoli, mango, kivi, xurmo, qovun, o'rik, mandarin, greyfurt, yashil olma.

Shuningdek, shakarsiz kakao va kompotlarga ham ruxsat beriladi.

Piyoz, sabzi, lavlagi pishirishda qaynatish, bug'lash, pishirishga ustunlik berish kerak. Bu sabzavotlarni salat uchun ishlatganda, ularni qaynoq suv bilan kuydirish kerak.

Insulin qarshiligi bo'lgan dietada nechta ovqat bor? Bu haqda hamma ham bilmaydi.

Kun davomidagi ovqatlar soni shunga o'xshashparhez 6-7 ga yetishi kerak. Bu tanaga ozuqa moddalarini o'z vaqtida olish va etishmovchilikni boshdan kechirmaslik imkonini beradi.

Insulin qarshiligi va vazn yo'qotish uchun ovqatlanish qanday bog'liq?

Ushbu patologiya bilan qanday vazn yo'qotish kerakligini tushunish uchun siz iste'mol qilishga ruxsat berilgan mahsulotlar ro'yxatini o'rganishingiz va faqat dietangizda ishlatishingiz kerak. Hatto 5-10% vazn yo'qotish bilan ham salomatlik holati sezilarli darajada yaxshilanadi va to'qimalarning insulinga sezgirligi oshadi.

Qandli diabet uchun

Qandli diabet bilan og'rigan odamlar o'z dietalarini endokrinolog bilan muvofiqlashtirishlari kerak. Shuni hisobga olish kerakki, dietani o'zgartirganda tavsiya etilgan dori-darmonlarni rad etish qat'iyan man etiladi. Buning sababi shundaki, ko'p hollarda dietoterapiya metforminga asoslangan dori terapiyasi bilan birlashtirilishi kerak.

Insulin qarshiligi uchun kam uglevodli ovqatlanish vaznni tezda normallashtirishga yordam beradi.

Taqiqlangan mahsulotlar

Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar va insulin qarshiligi bo'lgan bemorlar yaxshilanmaguncha va holat normal holatga qaytguncha dietani buzish mutlaqo mumkin emasligini tushunishlari muhimdir. Aks holda, barcha harakatlaringiz behuda bo'ladi. Qon miqdori normal holatga qaytgunga qadar bemorlar quyidagi ovqatlardan butunlay voz kechishlari kerak:

1. Limonadlar, likyorlar, vinolar, sharbatlar, pivo, tarkibida shakar bo'lgan har qanday ichimliklar.
2. Ketchup.
3. Yog 'miqdori 1,5% dan kam bo'lgan kefir.
4. Kokos suti.
5. Konservalangan mevalar va rezavorlar.
6. Banan, gilos.
7. Asal, lolipoplar, shirinliklar.
8. Makaron.
9. Krekerlar, kartoshka pyuresi, chiplar.
10. Kraxmal, un.
11. Arpa, tariq, kartoshka, oq guruch.
12. Makkajo'xori donalari, krakerlar, pita noni, oq non.

Ushbu oziq-ovqatlarni dietaga qo'shganda insulin qarshiligidan xalos bo'lish nihoyatda qiyin. Bundan tashqari, ushbu mahsulotlardan foydalanishni istisno qiladigan parhez sizga yaxshi vazn yo'qotish imkonini beradi. Ya'ni, yog 'to'qimalarining miqdorini kamaytirish va hujayra tuzilmalarining insulinga sezgirligini oshirish.

Menyu tanlash

Agar siz sun'iy intellektdan xalos bo'lishni istasangiz, menyuingizni diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak. Ruxsat berilgan oziq-ovqatlar ro'yxati xilma-xil, lekin faqat ularni iste'mol qilish qiyin, chunki ko'pchilik makaron, kartoshka, bo'tqalarni iste'mol qilishga odatlangan.

Parhez terapiyasining dastlabki 2 haftasida baliq sho'rvasi, selderey, qovoq, avakado asosidagi sho'rvalarga ruxsat beriladi. Siz yogurt va tvorogni rezavorlar va mevalar, shuningdek, ruxsat etilgan boshqa mahsulotlar bilan birlashtirishingiz mumkin.

Koʻkatlar va sabzavotlar salatlar uchun yaxshi, tuzlangan karamga ruxsat beriladi.

Yaxshilanishlar paydo boʻlishi bilanoq ratsionga joʻxori uni, yovvoyi guruch, grechka boʻtqasi, toʻliq donli non, donli shoʻrvalar, tvorogli sufle, borsch qoʻshib kengaytirilishi mumkin.

Mutaxassislar dietologga murojaat qilishni va u bilan birgalikda haftaning har bir kuni uchun menyuni o'ylab ko'rishni tavsiya qiladi. Aks holda, bemor dietani tezda buzishi mumkin.

Insulin qarshiligi va hipotiroidizm uchun ovqatlanish oʻxshash.

Hipotiroidizm bilan vazn yo'qotish. Oziqlanish qoidalari

Gipotiroidizm endokrin kasallik bo'lib, unda triiodotironin va tiroksin sintezi susayadi. Bunday buzilish deyarli har doim metabolizmning sekinlashishiga olib keladi, bu esa, o'z navbatida, ortiqcha vazn paydo bo'lishiga yordam beradi.

Ko'pincha bemorlar maxsus parhezni to'g'ri davolash bilan birlashtirilganda muammoni hal qilish mumkinligini o'ylamasdan, qo'shimcha funtlardan xalos bo'lish qiyinligini aytishadi. Shuni tushunish kerakki, vazn yo'qotish faqat gormonal fon normallashgandan keyin mumkin bo'ladi.

Bundan tashqari, siz gormonlar ishlab chiqarilishiga to'sqinlik qiluvchi ko'plab moddalarni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni dietadan chiqarib tashlashni o'z ichiga olgan ma'lum bir parhezga rioya qilishingiz kerak bo'ladi. Bu, qoida tariqasida, barcha turdagi karam, ba'zi ko'katlar, bahor sabzavotlari. Qayta qilingan kraxmallar, makaron mahsulotlari, tayyor donlar, tozalangan donlar, mayda un, do'konda sotib olingan sharbatlar, har qanday shakar tarkibidagi tozalangan uglevodlardan ham voz kechish kerak.

Hipotiroidizm bilan og'rigan bemorning ratsionida asosan nonushta paytida iste'mol qilinadigan yuqori sifatli oqsillar ustun bo'lishi kerak. Tuxum, jigar, quyon go'shti, sut mahsulotlari, dengiz baliqlari, mol go'shti va barcha yog'siz go'shtlar, shuningdek, tvorog, pishloq, sut mahsulotlari oqsilga boy.

Ammo uglevodlardan butunlay voz kechish mumkin emas, shuning uchun bemorgasog'lom va tozalangan uglevodlarni farqlashni o'rganing. Masalan, hipotiroidizm bilan vazn yo'qotish uchun siz makaronni shirin kartoshka, oq guruchni jigarrang, tozalangan kokos moyi bilan almashtirishingiz mumkin.

Hipotiroidizm uchun oziq-ovqat fraksiyonel bo'lishi kerak, kichik qismlarda, lekin tez-tez va sekin bo'lishi kerak. Ovqat pishirishda qaynatish, pishirish, pishirishni afzal ko'rish tavsiya etiladi.

Insulinga chidamli ovqatlanish sharhlari

Bemorlarning ta'kidlashicha, hipotiroidizm va insulin qarshiligi kabi patologiyalar bilan vazn yo'qotish juda mumkin. Asosiysi, shifokor tavsiyalariga rioya qilish, kerakli dori-darmonlarni qabul qilish, dietolog tomonidan taqiqlangan barcha ovqatlarni dietadan chiqarib tashlash va belgilangan kursdan chetga chiqmaslikdir.

Ko'rib chiqishlarga ko'ra, bir necha hafta ichida vazn yo'qotish uchun insulin qarshiligi bilan ovqatlanish vaziyatning sezilarli yaxshilanishiga olib keladi. Bemorlarning ta'kidlashicha, agar siz menyuingizni oldindan rejalashtirsangiz va barcha qoidalarni hisobga olsangiz, unda ovqat juda xilma-xil bo'lib chiqadi, shuning uchun dietaga rioya qilish unchalik qiyin emas.

Hipotiroidizm bilan og'rigan odamlar vazn yo'qotish faqat to'g'ri ovqatlanish va dori terapiyasi kombinatsiyasi bilan mumkinligini ko'rsatadi. U yoki bu jihatga e'tibor bermaslik kerakli natijaning yo'qligiga olib keladi.

Biz insulin qarshiligining ozuqaviy xususiyatlarini koʻrib chiqdik.