2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Moskva juda chiroyli va katta shahar, u Rossiya Federatsiyasining poytaxti hisoblanadi. Bu yerda infratuzilma yaxshi rivojlangan, turli yo'nalishdagi yangi muassasalar deyarli har kuni ochiladi. Bugun biz mashhur Arkadiy Novikov kompaniyasining restoranlaridan birini muhokama qilamiz.
Ushbu qisqa maqolada biz Farsh (restoran) kabi muassasani ko'rib chiqamiz. Ish vaqti, sharhlar, menyular, aniq manzillar va kontaktlarni ushbu materialdan bilib olishingiz mumkin. Tez orada boshlaymiz!
Novikov guruhi
Bu restoran loyihasi 25 yildan ortiq faoliyat yuritib kelmoqda. Bu vaqt ichida Arkadiy butun dunyo bo'ylab 50 dan ortiq muvaffaqiyatli muassasalarni ochishga muvaffaq bo'ldi. Loyihaning xususiyatlaridan biri uning geografik joylashuvi: Dubay, London, Moskva, Sochi va boshqalar. Bundan tashqari, har bir restoran mashhur oshpazlarning mazali gastronomik taomlari, a'lo darajadagi xizmat, benuqson dizayn va yoqimli uy muhitini taklif etadi.
Arkadiy Novikov kompaniyasi juda jadal rivojlanmoqda, chunki yangi muassasalar tez-tez ochiladi. Yaqinda Rossiya poytaxti Novikovning yangi loyihasi bilan zabt etildiFarsh nomli Guruh va Miratorg xoldingi restoran boʻlib, uning menyusi haqida biroz keyinroq ushbu maqolada toʻxtalib oʻtamiz.
Tavsif
“Gamburger” soʻzini talaffuz qilganingizda, darhol koʻz oldingizga maʼlum bir tasvir keladi – bu siz ushbu taomga buyurtma berishga odatlangan muassasadir. Xo'sh, endi siz buni unutishingiz mumkin! Odamlarning ta'kidlashicha, Farsh restorani (Moskva) boshqa loyihalarga qaraganda ancha yaxshi.
Muassasa rahbariyati aralashmaydigan narsalarni aralashtirib yubordi: dizayn Natalya Belonogova, go'sht Miratorg kompaniyasi va oshxona mashhur oshpaz Kamel Benmamar. Bularning barchasidan faqat bitta narsa chiqdi - Moskvadagi Farsh restorani.
Asosiy narsalar haqida qisqacha
Siz tushunganingizdek, bu yerda burgerlarning deyarli barcha turlarini tatib koʻrishingiz mumkin. Aytgancha, ular Farsh (Novikov restorani) kabi loyiha oshxonasida faqat yuqori sifatli mahsulotlardan tayyorlanadi.
Shuningdek, burger bulochkalari ko'plab taniqli standartlarga muvofiq pishirilishini ham ta'kidlash kerak - 13 santimetr. Xo'sh, bu rulolar loyihaning brend oshpazining maxsus retsepti bo'yicha tayyorlanadi, bu faqat u biladi. Qiziqarli va foydali ma'lumotlar shundaki, bosh oshpaz qaynatilgan kartoshkani xamirga aralashtiradi. Ha, sirning bir qismi oshkor bo'ldi, lekin haqiqatan ham hammasi shu deb o'ylaysizmi? Qolganlari, afsuski, hech kimga noma'lum.
"Farsh" - restoran (quyida joylashganlardan eng yaqin muassasa manzilini tanlang), uning oshxonasida Anton Chumbaev doimiy ravishda barcha jarayonlarni nazorat qiladi. Ba'zida oshpaz rulonlarning hajmini o'zi tekshiradi,pishirilgan burgerlar sifatiga toʻliq ishonch hosil qilish uchun.
Gamburgerlar Farsh restoranlar tarmog'ida tatib ko'rish mumkin bo'lgan barcha taomlar emasligi mantiqan to'g'ri. Hozir bu haqda batafsil!
Menyu
Ushbu loyihaning rasmiy veb-saytida taqdim etilgan asosiy menyu salatlar, piroglar, tovuqli taomlar, burgerlar va shirinliklardan iborat. Restoran mehmonlari Qishloq salatiga 170 rublga, dukkakli soyaga 250 rublga, sabzi tortiga 200 rublga buyurtma berishni tavsiya qiladi. ming 100 rubl.
Gamburgerlarga kelsak, ularning aksariyati shu yerda. Misol uchun, siz "Ham" ni 250 rublga sinab ko'rishingiz mumkin, "Bryansk yigiti" faqat 350 rubl turadi va mol go'shti, qo'ziqorin güveç, pomidor, bodringdan iborat. Shu bilan birga, sizda "Barselonadan xola" (350 rubl), "Papa qassob" (580 rubl) va vegetarianlar uchun burgerni tatib ko'rish imkoniyati mavjud. Bu turkumdagi boshqa taomlarga ham buyurtma berish mumkin, jumladan, turli sendvichlar, kartoshka kartoshkalari va shunga o‘xshash oshpazlik mahsulotlari.
"Miratorg" - yaxshi narxda yuqori sifat
Farsh (Novikov restorani) kabi muassasada taomlar tayyorlanadigan goʻshtni “Miratorg” xoldingidan xarid qilishini allaqachon bilasiz. Ushbu kompaniya 20 yildan ortiq vaqtdan beri tanilgan va shu vaqt ichida tashkilot Rossiyadagi go'sht mahsulotlarini eng yaxshi yetkazib beruvchilardan biri sifatidagi maqomini to'liq tasdiqlagan.
Agar siz nafaqat yuqori sifatli go'shtdan mazali taomlarni tatib ko'rishni, balki "Miratorg" qassob do'konida bir bo'lak cho'chqa go'shti, mol go'shti, qo'zi go'shti va hokazolarni sotib olishni istasangiz, unda "Farsh" restoraniga tashrif buyurishingiz kifoya.. U yerda siz o'zingiz yoqtirgan go'sht bo'lagini tanlashingiz mumkin, uning narxi sizni hayratda qoldiradi!
Restoranlar qayerda?
Hozirda (2016-yil oxiri) Farshi faqat Moskvada ishlaydi. Afsuski, hech bir restoran oldindan bandlovni taklif qilmaydi.
Demak, birinchi muassasa Nikolskaya ko'chasida (12-uy) joylashgan. Agar siz ma'muriyatdan ma'lumot olishni va uyda oziq-ovqatga buyurtma berishni istasangiz, quyidagi telefon raqamiga qo'ng'iroq qiling: +7 (495) 258-42-05.
Oʻz navbatida yana bir “Farsh” Gruzinskiy Val koʻchasida (uy raqami 26, 1-bino) joylashgan. Biror narsa bilish yoki oziq-ovqat yetkazib berish uchun buyurtma berish uchun +7 (499) 251-00-29 raqamiga qo‘ng‘iroq qiling.
Farsh tarmog'ining uchinchi restoranini Entuziastov bulvarida (2-uy, Golden Gate biznes markazi) topish mumkin. Ma'muriyat bilan bog'lanish uchun +7 (495) 287-24-96 raqamidan foydalaning.
Ushbu loyihaning oxirgi muassasasi Bolshaya Serpuxovskaya ko'chasida (17-uy, 1-bino) joylashgan. Har qanday ma'lumotga aniqlik kiritish, banket o'tkazish imkoniyatlari haqida bilish yoki ish tartibini aniqlashtirish uchun quyidagi raqamlarga qo'ng'iroq qiling: +7 (499) 237-74-01 yoki +7 (499) 237-73-96.
Andrey Chumbaev - oshpazlardan biri
U poytaxtda oʻsgan. O'rta maktabni tugatgach, u oshpazlikka kirishga qaror qildimaktab. 2000 yilda Andrey oshpazlik mahoratini o'rganishni davom ettirib, juma kafesida oshpaz bo'lib ishga kiradi. Kollejni tugatgach, Chumbaev Moskvadagi ko'plab muassasalarda ishlagan, ammo 2015 yilda u Amerika oshxonasining Farsh restoranini tanlagan.
U har bir taomga zamonaviy nuqtai nazardan yondashib, noyob gastronomik durdonalarni yaratadi. Bundan tashqari, oshpaz Rossiya va undan tashqarida tajribali va professional oshpazlardan o‘rganishda davom etmoqda.
Sharhlar
Restoranlar tarmog'i mijozlari asosan ijobiy sharhlar qoldiradilar. Ko'pchilik xizmatdan to'liq mamnun. Loyiha oshpazlari tomonidan tayyorlangan taomlar tashrif buyuruvchilarni xushnud etadi. Bu mantiqan to'g'ri, chunki bizning davrimizda hech qanday sababsiz har bir burchakda pishiriladigan soxta emas, balki haqiqiy amerikalik burgerlarni tatib ko'rish mumkin bo'lgan joylar kam.
Shu bilan birga, mijozlar restoranlarning ish soatlaridan mamnun: dushanba-juma - 8 dan yarim tungacha, shanba-yakshanba - 11 dan yarim tungacha. Bu yerda gamburgerlar mijozlarni qanday xursand qiladi!
Umuman olganda, Farsh restorani (Moskva) amerika oshxonasini sevuvchilar uchun ajoyib joy. Bu yerda har bir kishi Amerika Qo'shma Shtatlarining original va takomillashtirilgan retseptlari bo'yicha tayyorlangan eng yaxshi taomlarni tatib ko'rish imkoniyatiga ega. Keling, sinab ko'ring va hayratda qoling!
Tavsiya:
Moskvadagi arab restoranlari: manzillar, menyular, sharhlar
Bugungi kunlarda arab oshxonasidan tatib koʻrish uchun uzoq safarga chiqish shart emas: bunday muassasalarni Moskvada bemalol topishingiz mumkin. Ushbu maqolada manzilli arab oshxonasi restoranlari keltirilgan. Ularning qisqacha tavsifi va mehmonlarning sharhlari berilgan
Sankt-Peterburgdagi eng yaxshi xitoy restoranlari: nomlar, manzillar, menyular, sharhlar
Xitoy oshxonasi butun dunyoda juda mashhur joy. Sankt-Peterburgda, shaharning istalgan tumanida siz bunday oshxonaga ega bo'lgan bir nechta muassasalarni topishingiz mumkin. Maqolada biz Sankt-Peterburgdagi xitoy restoranlarini, manzillar va ular haqida sharhlarni batafsil ko'rib chiqamiz. Ularning barchasi boshqacha va har biri o'ziga xos tarzda yaxshi
Sankt-Peterburgdagi tay restoranlari: manzillar, menyular, sharhlar
Sankt-Peterburg nafaqat ko'plab muzeylar, saroylar, bog'lar va me'moriy yodgorliklarga ega shahar, balki dunyoning eng xilma-xil taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin bo'lgan joy. Bugun siz eng yaxshi Tailand restoranlari haqida bilib olasiz. Shuningdek, shaharda turli xil Osiyo taomlariga buyurtma berishingiz mumkin bo'lgan kengroq profildagi restoranlar mavjud. Sizga ikkalasi haqida ham aytib beramiz. Manzillar, menyudagi eng yaxshi taomlar, shuningdek, tashrif buyuruvchilarning sharhlari quyida taqdim etiladi
Moskvadagi Pan-Osiyo oshxonasining eng yaxshi restoranlari: manzillar va fotosuratlar, menyular, sharhlar bilan nomlar
Pan-Osiyo oshxonasi gastronomik olamidagi nisbatan yosh tendentsiyalardan biridir. Ushbu oshxona bir nechta Janubiy Osiyo xalqlarining oshxona an'analarini birlashtirgan: xitoy, yapon, vetnam, tay, koreys, laos va boshqalar. Butun dunyoda bunday taomlarga ixtisoslashgan restoranlar mavjud. Ushbu maqola Moskvadagi eng yaxshi Pan-Osiyo restoranlariga qaratiladi
Tambov restoranlari: manzillar, menyular, sharhlar
Tambov shahri Rossiyaning Yevropa qismining markaziy mintaqasida joylashgan. U 17-asr oʻrtalarida tashkil etilgan. Shaharda juda ko'p qiziqarli joylar va diqqatga sazovor joylar mavjud. Bu erga Rossiyaning turli burchaklaridan sayyohlar kelishadi. Diqqatga sazovor joylar Tambovdagi restoranlarni o'z ichiga oladi. Ular ushbu maqolada muhokama qilinadi. Keling, shaharning eng mashhur va byudjet muassasalari haqida gapiraylik