Mazali taom 2024, Noyabr
"Alenka" - har kim pishirishi mumkin bo'lgan tort
Ba'zan o'zingizni va mehmonlaringizni keraksiz bo'yoqlar va qo'shimchalarsiz shirin, mazali va eng muhimi sog'lom desert bilan siylashni xohlaysiz. "Alenka" bu mezonlarga eng yaxshi tarzda javob beradi - pishirishda maxsus mahorat va kuch talab qilmaydigan tort. Va eng muhimi, u do'konda sotib olinadigan yoki undan ham yaxshiroq bo'lgan tabiiy mahsulotlarni o'z ichiga oladi - uy qurilishi foydalaning
Forshmak klassikasi: fotosurat bilan retsept
Forshmak - an'anaviy tarzda kartoshka va smetana, piyoz va qalampir bilan pishiriladigan seld balig'i taomidir. Ba'zan bizning an'anaviy rus oshxonasida bu taom "telny" deb ataladi. Ruscha talqinda siz ovqatlarni ham qaynatishingiz, ham qovurishingiz mumkin. Ovqat stolda issiq yoki sovuq holda beriladi
Xitoy (olma) murabbosi qanday tayyorlanadi
Xitoy murabbosi qanday tayyorlanadi? Kimdan? Bu qanday meva - "xitoy"? Balki bu yerda qandaydir xatolik bordir? Yo'q, hammasi to'g'ri. Xalq orasida shunday tushuncha bor - "xitoy". Keling, u bilan yaqinroq tanishaylik
Qish uchun mazali va foydali tayyorgarlik: shakar bilan pyuresi kızılcık
Agar siz qishki tayyorgarliklar zaxirangizni nafaqat mazali, balki juda foydali narsa bilan to'ldirmoqchi bo'lsangiz, shakar qo'shilgan lingonberries pyuresi aynan sizga kerak bo'ladi. Bir oz nordon ta'minot nafaqat qishda mevali ichimliklar yoki jele pishirish uchun juda mos keladi, balki u immunitetni saqlashning ajoyib usuli bo'ladi - rezavorlar tarkibida ko'p miqdorda S vitamini va tana uchun zarur bo'lgan iz elementlar mavjud. Mazali tayyorgarlikni qanday tayyorlash mumkin, bizning maqolamizda o'qing
Eng yaxshi retseptlar va xom mol go'shtini tayyorlash bo'yicha maslahatlar
Har bir kishi quruq tuzlangan mol go'shti haqida eshitgandir. Bu mazali taom juda ko'p turli nomlarga ega va turli mamlakatlarda tayyorlanadi. Shuning uchun, ko'plab gurmeler uni oshxonangizda qanday pishirishni o'rganishga qiziqishadi
Apelsin qobig'i: ilova, fotosuratlar bilan retseptlar
Sizga apelsin yoqadimi? Keyin bilishingiz kerakki, mevalardan tashqari, ularning qobig'i (apelsin qobig'i) ham foydali emas. Ushbu mahsulot turli sohalarda qo'llaniladi. Xushbo'y qobiqlar kosmetologiya, tibbiyot va pishirishda qo'llaniladi
Uyda xantal kukuni pishirish
Uyda xantal kukunini tayyorlash ilmiy fantastika emas. Buni qilish juda oddiy. Va tatib ko'rish uchun u siz xohlagan narsaga aylanadi, chunki hamma ham klassik achchiq xantalni yaxshi ko'rmaydi
Muzlatilgan rezavorlardan kompot tayyorlashni o'rganish - yozdagidan ham mazali
Muzlatilgan berry kompoti yangi mevalardan tayyorlanganidan ham mazali bo'lishi mumkin. Bu qanday tayyorlanganiga bog'liq. Ushbu maqolani o'qib bo'lgach, yilning istalgan vaqtida mazali, boy kompotdan bahramand bo'lishingiz mumkin
Oson tez retseptlar
Vaqt yo'q, lekin biror narsa pishirish kerak bo'ladi, keyin tez retseptlar sizga yordam beradi. Idishlar bir necha daqiqada tayyorlanishi mumkin. Va tayyor ovqatlar nafaqat tashqi ko'rinishi, balki ajoyib ta'mi bilan ham xursand bo'ladi. Ularni qanday tayyorlashni ko'rib chiqing
Yopiq sendvichlar: pishirish retseptlari
Ko'pchiligimiz ertalabni sendvich bilan boshlashga odatlanganmiz. Ular bulochka, baget, kepak va javdar nonidan tayyorlanadi. Bugungi kunga kelib, pishirishda bunday gazaklar uchun juda ko'p turli xil retseptlar ma'lum. Ular orasida kanepalar, ochiq va yopiq sendvichlar mavjud. Ikkinchisi sandviç sifatida yaxshi tanilgan va ular bugungi maqolada muhokama qilinadi
Uyda manti pishirish: fotosurat bilan retsept
Nega manti pishirishni o'rganishga arziydi? Manti - bu deyarli katta köfte. Bunday taqqoslashlardan biri deyarli darhol bu taomga hamdard bo'lishni boshlash uchun etarli. Biroq, köfte farqli o'laroq, manti turli xil plombalarni o'z ichiga olishi mumkin
Manti uchun ideal xamir: pishirish retseptlari
Manti – Markaziy Osiyoning eng mashhur taomlaridan biri boʻlib, u bizga Xitoyning oʻzidan kelgan va qisqa vaqt ichida kattalarning ham, bolalarning ham universal mehrini qozongan. Ammo taomning ta'mini qadrlash uchun siz manti uchun xamirni faqat to'g'ri retsept bo'yicha tayyorlashingiz kerak
Manti qanday pishiriladi: eng mazali retseptlar
Manti pishirishni bilish, Markaziy Osiyo va Sharq taomlari retseptlarini oʻzlashtirgan har bir uy bekasi bilishi kerak. Shu bilan birga, u Sibirda ularning milliy taomi hisoblanadi. Manti an'anaviy gruzin xinkali yoki rus köftesining yaqin qarindoshlari hisoblanadi. Tashqi tomondan, ular juda o'xshash, ammo ular butunlay boshqacha tarzda tayyorlanadi
Puff tovuqli pirog: bosqichma-bosqich retsept
Pirog - pishirishda alohida o'rin tutadigan taom. Axir, ular nima bo'lishidan qat'i nazar: go'sht, tvorog, sabzavot, murabbo bilan bo'ladimi - bu mahsulotlar har doim bizning ovqatlanish stolimizga xush kelibsiz
Mikroto'lqinli pechda mazali nonushta: xususiyatlar, retseptlar va sharhlar
Har kuni ertalab ishga, keyin oʻqishga shoshilamiz va toʻgʻri va mazali nonushta qilish uchun doim kam vaqt boʻladi. Ammo texnologiya mo''jizasi - mikroto'lqinli pech tufayli siz tezda haqiqiy mazali taom tayyorlashingiz mumkin. Kimdir unda pishirish zararli va hatto xavfli ekanligiga ishontirsa, boshqalari, aksincha, bularning barchasi afsona ekanligini ta'kidlashadi. Biz bu janglarga kirmaymiz, balki mikroto'lqinli pechda ajoyib nonushta qilish uchun retseptlarni taklif qilamiz