2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43
Salatlar kabi ishtahani istisnosiz hamma yaxshi ko'radi va iste'mol qiladi. Bu bayramona stolda majburiy taom bo'lib, hatto ish kunlarida ham kamdan-kam odam engil yoki aksincha, samimiy salatni rad etadi. Har bir oshpazning o'ziga xos retseptlari bor, ular doimo foydalanadilar. Ammo hamma narsa oxir-oqibat zerikarli bo'ladi. Bugun men sizning cho'chqachilik bankingizni yana bir nechta narsalar bilan to'ldirmoqchiman. Ko'p turli xil Natali salatlari mavjud. Keling, eng mazali va ko'plab retseptlar tomonidan tasdiqlangani haqida gapiraylik.
Natali o'rik bilan salat
Ko'p qatlamli salatning birinchi versiyasi uchun bizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- Bir stakan pishirilgan guruch.
- Bir dona dudlangan tovuq goʻshti.
- Yarim stakan oʻrik.
- Qo'ziqorinlar, shampignonlar eng yaxshisi, ikki yuz gramm.
- Ikki yuz gramm qattiq pishloq, didingizga qarab turni tanlang.
- Ikki tovuq tuxumi.
- Yangi bodring.
- Piyoz.
- Mayonez.
Natali salatini o'tlar va eritilgan pishloq bilan bezashingiz mumkin.
Qanday pishiriladi
Pishirishning eng boshida qo'ziqorinlarni tayyorlashga arziydi. Buning uchun ularni bo'laklarga bo'ling. Biz piyozni qobig'idan tozalaymiz va yarim halqalarga kesib tashlaymiz. Keyin uni qo'ziqorin bilan birga qizdirilgan sabzavot yoki sariyog 'bilan skovorodkada qovuring.
Tuxum va uchta qattiq pishloqni qo'pol qirg'ichda qaynatib oling, ularni alohida plastinkalarga qo'ying. Dudlangan tovuq va bodringni yupqa qilib maydalang.
O'riklarni o'n, o'n besh daqiqa davomida issiq suvda namlash kerak. Undan ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlang va siqib oling. Chiziqlarga kesib oling.
Keyin, Natali salatini bezash uchun chetlari koʻtarilgan keng idishni olish kerak. Unda biz salat uchun tayyorlangan masalliqlarni qatlamlarga joylashtiramiz. Ular quyidagi tartibda ketadi:
- Pishirilgan guruch, uni ozgina tuzlash kerak.
- Ezilgan oʻrik.
- Dudlangan tovuq.
- Mayonez.
- Piyoz bilan qovurilgan qo'ziqorin.
- Tuxum. Ularni oldindan maydalangan pishloq va mayonez bilan aralashtirish kerak.
- Tasmalarga kesilgan bodring oxirgi qatlamdir.
Yuqori salat "Natali" tasodifiy tartibda bezatadi. Buning uchun sendvichlar uchun qayta ishlangan pishloqdan foydalanishingiz mumkin.
Qaynatilgan tovuqli variant
Bu Natali salatining retsepti oz miqdorda ingredientlarni talab qiladi. Shu bilan birga, ular bir-biri bilan ideal tarzda birlashtirilib, ta'mga egasalat yumshoq va tozalangan. Shunday qilib, bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
- Bir tovuq goʻshti, uning oʻrniga ikkita oyoq qoʻyish mumkin.
- Uchta tovuq tuxumi.
- Yangi bodring.
- Yarim stakan tug'ralgan yong'oq
- Oltitadan sakkizgacha olxoʻri.
- Mayonez va o'tlar.
Pishirish usuli:
Tovuqli salat "Natali" juda sodda va tez tayyorlanadi. Uni tayyorlashdagi eng uzoq jarayon go'shtni pishirishdir.
Tuzli suvda taxminan qirq daqiqa qaynatiladi. Tovuq tuxumlari ham qaynatiladi, tozalanadi va qo'pol qirg'ichga surtiladi. Bodring va o'rik chiziqlar bilan kesilgan. Sovutilgan tovuq go'shtini tasodifiy tartibda maydalang.
Keyin, barcha tayyorlangan ingredientlarni chuqur idishga aralashtiring. Biz ularni mayonez bilan to'ldiramiz, ozgina tuzlaymiz va tug'ralgan yashil piyoz qo'shamiz. Yaxshilab aralashtiramiz.
Tayyor "Natali" salatini qismlarga bo'lib yoki bitta chiroyli idishga solib, arpabodiyon yoki maydanoz bilan bezatilgan holda xizmat qiling.
Tavsiya:
Mazali Lazzat salatining retsepti
Ba'zan siz haqiqatan ham engil, lekin ayni paytda mazali va g'ayrioddiy narsani xohlaysiz. Rozimisiz? "Lazzat" salatasi nonushta uchun ham, bayramona dasturxonga xizmat qilish uchun ham ajoyib tanlovdir. Sizning e'tiboringizga mazali taom uchun bosqichma-bosqich retseptni keltiramiz. Sizga maqolani yoqimli o'qishni va keyin pishirishni tilaymiz
Pirogli kartoshka salatining retsepti
Pirogli kartoshka salati odatda nostandart ta'mga ega va juda oddiy tayyorlanadi. Maxsus ingredient deyarli har qanday retseptda, komponent yoki garnitür sifatida ishlatilishi mumkin. Siz bir necha daqiqada kartoshka ulushini tayyorlashingiz mumkin, shuning uchun bu komponent eng oddiy o'qiladi
Eng yaxshi lavash salatining retsepti: barcha holatlar uchun ishtaha
Pita nonidagi universal salat retsepti nima? Bu savolga javob berish qiyin, chunki har bir styuardessaning o'zi bor. Ha, va pishirishda improvizatsiya faqat mamnuniyat bilan qabul qilinadi
Klassik Mimoza salatining retsepti: bosqichma-bosqich pishirish usuli
Klassik Mimoza salatining retsepti har bir uy bekasiga ma'lum emas. Axir, idish qaynatilgan kartoshka ildizlari yordamida tayyorlanganligi odatda qabul qilinadi. Ammo bu unday emas. Dastlab, bu salat dumaloq donli guruch qo'shilishi bilan tayyorlangan. Qolgan ingredientlarga kelsak, ularning tarkibida hech qanday o'zgarishlar yo'q
Mazali va original dengiz o'tlari salatining retsepti: pishirish xususiyatlari va sharhlari
Dengiz o'tlari salatlari uchun retseptlarni juda ko'p topish mumkin. Ajablanadigan narsa yo'q. Hamma ham tayyor konservalangan karamni yoqtirmaydi. Ushbu foydali mahsulot bilan tayyor sotib olingan salatlardan hamma ham foydalana olmaydi. Va dengiz o'tlarini iste'mol qilishingiz kerak, chunki u juda ko'p miqdorda ozuqaviy moddalarni o'z ichiga oladi
