Sutning bolalar va kattalar uchun qanday foydasi bor?

2024 Muallif: Isabella Gilson | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-17 03:43

Sutning foydalari va uning barcha shifobaxsh xususiyatlari haqida hatto bola ham biladi. Ha, va qanday qilib bilmaslik kerak, agar atrofdagilar faqat ushbu ichimlik tufayli siz sog'lom va go'zal bo'lishingiz mumkinligini takrorlasa. Qishloqdagi g'amxo'r buvilar iliq sut ichishga harakat qilishadi, bolalar bog'chasi o'qituvchilari irmikni ehtiyotkorlik bilan ovqatlantirishadi va ota-onalar kechasi bir stakan sut berishadi.

Soʻnggi paytlarda bu ichimlikning haqiqatan ham foydali ekanligi haqida koʻplab qarama-qarshi fikrlar paydo boʻldi. Ba'zi odamlar uni faqat hayvonlar uchun oziq-ovqat mahsuloti deb bilishadi, boshqalari undan yaxshilanishdan juda qo'rqishadi, boshqalari esa sutning barcha foydali xususiyatlarini butunlay inkor etadilar.

Biroq, zamonaviy shifokorlar bu ichimlikni nafaqat foydali, balki insonlar uchun ajralmas deb hisoblab, muntazam foydalanish zarurligini ta'kidlamoqda. Xo'sh, sutdan foydalanish nima va uning sehrli kuchi nimada? Qaysi birini ichish yaxshiroq - sigir yoki echki? Keling, bu savollarning barchasiga javob beraylik va taxminlarni emas, faktlarni bilib olaylik.

Sut tarkibida k altsiy bor va inson tanasi bunga qodiruni 97% ga o'zlashtiradi. Bunday yuqori hazm bo'lish foizi boshqa mahsulotlarga xos emas, bu ichimlikning kattalar va bolalar uchun inkor etilmaydigan afzalliklarini ko'rsatadi. K altsiy chaqaloqlar uchun ham skeletning to'liq shakllanishi uchun, ham keksalar uchun osteoporozning oldini olish uchun kerak.

Sigir suti tarkibida aminokislotalar, vitaminlar, fermentlar, yog 'kislotalari, sut shakari va boshqalar kabi organizm uchun zarur bo'lgan 100 dan ortiq komponentlar mavjud. Foyda haqida gapirishni davom ettirsak, uni tashkil etuvchi oqsillarni eslatib o'tmaslik mumkin emas. Faqat ular har qanday yoshdagi inson tanasini tanada mustaqil ravishda sintezlana olmaydigan, faqat oziq-ovqat bilan birga keladigan aminokislotalar bilan ta'minlashi mumkin. Shamollash uchun sut nima yaxshi? Bu erda yana oqsillarga hurmat ko'rsatishimiz kerak, chunki faqat ular virusli kasalliklar bilan oson kurashadigan immunoglobulinni hosil qiladi.

Kardiologlar yurak xastaligidan aziyat chekayotganlarga sut ichishni tavsiya qiladi; gastroenterologlar ushbu mahsulotni oshqozon yarasi uchun maslahat berishadi; ginekologlar mastopatiya uchun shifobaxsh ichimlikning foydalari haqida gapirishadi. Kosmetologlar ham o‘z hamkasblaridan ortda qolishmaydi, faqat sut, xususan, uning tarkibidagi vitaminlar sochni mustahkamlaydi va terining holatini yaxshilaydi.

Sutning bolalar uchun qanday foydasi bor? Bu nafaqat suyak tizimining to'liq va to'g'ri shakllanishini ta'minlaydi, balki miyaning rivojlanishiga yaxshi ta'sir qiladi, bolaning intellektual qobiliyatlarini rivojlantirishga yordam beradi. Va agar biz bunga qo'shsakMen yuqorida aytilganlarning hammasini sanab o'taman, keyin bu ichimlikning bolalar uchun foydasiga shubha qilish mumkin emas.

Endi echki suti haqida gapiraylik. Buni haqli ravishda eng qimmatli mahsulotlarga ham kiritish mumkin. U juda ko'p sialik kislotani o'z ichiga oladi, bu ricket bolalarni tezda oyoqqa turg'azadi. Va juda ko'p miqdorda kob alt - B12 vitaminining tarkibiy elementi, gematopoez jarayonini yaxshilaydi. Echki suti sigir sutiga qaraganda kichikroq yog 'globulalari tufayli hazm qilish osonroq. Shifokorlar uni qalqonsimon bez bilan bog'liq muammolar, ekzema, sil, metabolik kasalliklar, radiatsiya ta'siri va boshqa ko'plab sog'liq muammolari uchun ishlatishni tavsiya qiladilar.

Endi siz echki (va sigir) suti qanchalik foydali ekanligini, uning inson organizmiga qanday shifobaxsh ta'siri borligini bilasiz.